netkoblog (netkoblog) wrote,
netkoblog
netkoblog

Category:

Суп минестроне





Ингридиенты:

2 картофелины
1 морковка
2 стебля сельдерея
1 луковица
зерна с 1 початка кукурузы
200 г брокколи
2-3 томата
100-150 гр тыквы
1 цукини
горсть мелкой пасты
соль,перец по вкусу
итальянские травки по вкусу
1 ст/л ол масла
тертый пармезан для подачи

Приготовление:

Все овощи мелко нарезать.
Лук мелко искрошить, сельдерей нарезать тонкими дольками.
В кастрюле с толстым дном обжарить лук и морковь маслом. Затем добавить сельдерей, цукини, тыкву и готовить еще 5 минут. Добавить томаты и готовить еще пару минут.
Всыпать травки, соль перец, остальные овощи и влить 1 л горячей воды. Варить 10 минут на слабом огне, за 5 минут до готовности добавить мелкую пасту.
Готовый суп разлить по тарелкам, присыпать тертым пармезаном, капнуть ол масла и подавать!
Приятного вам аппетита!!!!

©


Tags: еда, кухня, рецепты, супы
Subscribe

Posts from This Journal “супы” Tag

promo netkoblog декабрь 23, 2029 15:13 16
Buy for 20 tokens
О чем редко кто задумывается до свадьбы Из-за того, что подобное событие большинство людей воспринимают только как праздник, множество браков распадается практически сразу после того, как они были заключены. Люди почему-то не осознают той ответственности, которая ляжет на их плечи после…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments