netkoblog (netkoblog) wrote,
netkoblog
netkoblog

Запеченные грибные шляпки с сыром




на 4 порции

400 г шампиньонов
1 зубчик чеснока
соль и перец по вкусу
1 ст/л ол масла

200 г крем сыра
1 ст/л панировочных сухарей
50 г тертого пармезана
щепотка тимьяна
соль и перец по вкусу

Срезать ножки у грибов и измельчить их. Чеснок измельчить и вместе с грибными ножками обжарить их на ол масле до золотистости.

В миске смешать крем сыр, половину тертого пармезана, сухари, тимьян, соль и перец.
Добавить в массе обжаренные грибы и перемешать.
Полученным фаршем наполнить грибные шляпки, выложить их в жаропрочную миску, присыпать оставшимся пармезаном и отправить в разогретую до 200С духовку на 20-30 минут пока верх грибов не начнет золотиться.

Подавать с хлебом в теплом или горячем виде!

Приятного аппетита!!!

©


Tags: грибы, еда, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “грибы” Tag

promo netkoblog december 23, 2029 15:13 14
Buy for 20 tokens
О чем редко кто задумывается до свадьбы Из-за того, что подобное событие большинство людей воспринимают только как праздник, множество браков распадается практически сразу после того, как они были заключены. Люди почему-то не осознают той ответственности, которая ляжет на их плечи после…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments